Datos interesantes sobre las peras Es una gran oportunidad para aprender más sobre frutas. Contienen muchas vitaminas y minerales útiles que el cuerpo humano necesita. Se comen crudos y también se utilizan para hacer mermeladas y licores.
Entonces, aquí están los datos más interesantes sobre las peras.
- La primera mención de la pera en Rusia se encuentra en documentos que datan del siglo XII.
- A principios del siglo XXI, los criadores lograron sacar una variedad de pera resistente a las heladas. Gracias a esto, se pueden cultivar árboles en las regiones de Siberia occidental.
- China es el líder mundial en la producción de peras (ver datos interesantes sobre China).
- Hoy en día se conocen unas 3000 variedades de peras.
- Según los científicos, la pera fue domesticada por los antiguos griegos hace 3 milenios.
- En Italia se elabora mostaza de frutas, donde, entre otros ingredientes, también está presente una pera.
- Un dato interesante es que la pera más grande se cultivó en Japón. ¡La fruta pesaba hasta 3 kg!
- En el hemisferio occidental, las peras comenzaron a cultivarse hace solo 4 siglos.
- A los romanos les encantaba comer peras con queso o hervidas.
- Las peras maduran a temperatura ambiente. Sin embargo, maduran más rápido si están junto a los plátanos (ver datos interesantes sobre los plátanos).
- 100 g de pera cruda contienen unas 60 kcal.
- Dado que la pera contiene células pedregosas, su uso no es deseable para ciertas enfermedades del tracto gastrointestinal, por ejemplo, con pancreatitis.
