Datos interesantes sobre el ajo Es una gran oportunidad para aprender más sobre las plantas. Este cultivo de hortalizas es muy popular en todo el mundo. Además, se usa no solo como alimento, sino también en medicina, ya que tiene un efecto antiséptico.
Entonces, aquí están los datos más interesantes sobre el ajo.
- La palabra rusa "ajo" en la traducción del idioma protoeslavo significa: rascar, rasgar o rascar.
- Según los últimos datos, el consumo regular de ajo puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.
- El ajo es un antibiótico natural.
- A principios del siglo XVIII, esta planta salvó a Europa de la plaga. Al final resultó que, una mezcla de ajo y vinagre ayudó efectivamente a superar esta terrible dolencia.
- Un hecho interesante es que la humanidad comenzó a cultivar ajo hace 5000 años.
- Los antiguos indios no comían ajo, utilizándolo exclusivamente con fines medicinales.
- Una cabeza de ajo contiene de 2 a 50 dientes, según la variedad.
- Tanto fresco como en cualquier otra forma, el ajo destruye perfectamente la mayoría de las bacterias.
- En Rusia (ver datos interesantes sobre Rusia) crecen 26 variedades de ajo.
- En varios estados asiáticos, hay un postre: el ajo negro. Se cocina en estado fermentado a alta temperatura, después de lo cual se vuelve dulce.
- ¿Sabías que el ajo puede crecer hasta un metro y medio de altura?
- La planta contiene más de 100 elementos químicos.
- Resulta que el ajo es potencialmente mortal para gatos y perros, por lo que no debe dárselo a sus mascotas.
- El ajo es más popular en China, Corea del Sur e Italia.
- Es curioso que en el antiguo Egipto, el ajo estaba necesariamente incluido en la dieta de las personas que realizaban un duro trabajo físico.
- La ciudad española de Las Pedronieras es considerada extraoficialmente la capital mundial del ajo.
- Un dato interesante es que las hojas e inflorescencias del ajo son aptas para el consumo humano.
- En la antigua Roma, se creía que el ajo aumentaba la resistencia y el coraje.
- Aunque las propiedades medicinales del ajo se conocen desde hace mucho tiempo, los expertos descubrieron los antibióticos naturales solo en el siglo XIX.
- El ajo con una cebolla no bloqueada se crió mediante selección.
