El plátano es una baya, no una fruta o verdura, como muchos piensan. En este artículo, consideraremos una serie de factores que nos permiten considerar esta fruta como una baya. Gracias a esto entenderás por qué los botánicos tomaron una decisión tan interesante.
¿Cuál es la diferencia entre frutas y bayas?
Pocas personas saben que todas las frutas se dividen en 2 categorías: secas y carnosas. La primera categoría incluye nueces, bellotas, cocos, etc., mientras que la segunda categoría incluye peras, cerezas, plátanos y muchos otros.
A su vez, los frutos carnosos se dividen en frutos simples, múltiples y compuestos. Entonces las bayas son simples frutas carnosas. Por lo tanto, desde un punto de vista botánico, las bayas se consideran frutas, pero no todas las frutas son bayas.
El plátano entra en la categoría de la parte de la planta que se convierte en fruto. Por ejemplo, algunas frutas provienen de flores con un ovario, mientras que otras tienen más de un ovario.
Además, hay una serie de clasificaciones importantes que ayudan a comprender si la fruta es una baya, una fruta o una verdura.
Para que se le llame baya, la fruta debe crecer de un solo ovario, por lo general con una piel suave (exocarpio) y un interior carnoso (mesocarpio), así como una o más semillas. El plátano cumple con todos los requisitos anteriores, por lo que se puede llamar legítimamente una baya.
Los plátanos no se consideran bayas
En la mente de muchas personas, las bayas no pueden ser grandes. Por esta razón, les resulta difícil creer que un plátano sea una baya. Esto no es sorprendente, ya que el plátano se llama fruta en la literatura, la prensa y la televisión.
Aún más confuso es el hecho de que los botánicos a veces también están en desacuerdo sobre la clasificación exacta de ciertas frutas. En consecuencia, la palabra "fruta" se utiliza para definir la mayoría de las frutas, incluidos los plátanos.
Otras frutas que también son bayas
El banano está lejos de ser la única "fruta" que se incluye en la clasificación de las bayas. Desde un punto de vista botánico, las bayas también se consideran:
- un tomate
- sandía
- kiwi
- aguacate
- berenjena
Al igual que los plátanos, todas las frutas anteriores crecen a partir de flores con un ovario, tienen un interior carnoso y contienen una o más semillas.
En conclusión, me gustaría recordarles que las bayas se pueden llamar frutas, pero no verduras.
