Datos interesantes sobre el arroz Es una gran oportunidad para aprender más sobre cereales. El arroz es una de las culturas más populares del mundo, especialmente común entre los pueblos orientales. Para miles de millones de personas, es la principal fuente de nutrición.
Entonces, aquí están los datos más interesantes sobre el arroz.
- El arroz necesita mucha humedad y crece directamente del agua.
- En muchos países, los campos de arroz se inundan de agua y sólo los drenan en vísperas de la cosecha.
- ¿Sabías que hasta finales del siglo XIX en ruso, el arroz se llamaba "grano sarraceno"?
- La planta crece en promedio hasta un metro y medio de altura.
- Los científicos afirman que el arroz comenzó a cultivarse en los albores de la humanidad.
- Además de los cereales, el arroz también se usa para hacer harina, aceite y almidón. La harina de arroz se encuentra en algunos tipos de polvo.
- Un dato interesante es que el papel y el cartón están hechos de paja de arroz.
- En varios países de América, Asia y África, se preparan diversas bebidas alcohólicas con arroz. En Europa, se elabora alcohol a partir de él.
- Curiosamente, el arroz contiene hasta un 70% de carbohidratos.
- El arroz inflado, que parece palomitas de maíz, a menudo se agrega a los dulces.
- En algunos países islámicos hay una medida de peso equivalente a un arroz: aruuz.
- El arroz está en la dieta de más de la mitad de la población mundial.
- Hoy existen 18 variedades de arroz, divididas en 4 secciones.
- Los 3 países TOP para la producción de arroz en el mundo incluyen a China, India e Indonesia.
- El tallo de una planta madura debe volverse completamente amarillo y las semillas deben volverse blancas.
- Cada sexta persona en el mundo está involucrada en el cultivo de arroz de una forma u otra.
- 100 g de arroz contienen solo 82 kilocalorías, por lo que se recomienda que lo consuman las personas que desean deshacerse de los kilos de más.
- En la actualidad, se estima que la facturación media del arroz en el mercado mundial supera los 20.000 millones de dólares.